Le thon rouge
Franchement, il est pas fraichement mignon ce petit thon ronge ? Avec ses beaux yeux, sa taille qui est la plus grande de toutes les espèces de thons !
On le dit '' rouge '' car sa chair est très rouge, ce qui est peu commun pour un poisson.
Cet espèce de thon été présentée sur des sushis au Japon mais aussi dans des conserves. Depuis plusieurs années le Thon rouge est interdit au commerce car il est en voie de disparation.
L'élevage de thons rouges est très peu écologique car il faut beaucoup de poissons pour nourrir ce dernier.
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